营养配餐
中文名营养配餐 门 类餐饮类
学 科 专业代码640203
- 专业概况
- 学校推荐
就业方向
主要面向大中型餐饮企业、星级饭店等单位的餐饮部门、厨房，及各类企事业单位的后
勤餐饮服务等部门，从事餐饮企业、食品加工企业开发营养标签、零点菜单，针对客情设计
宴会营养菜单、开发特殊人群的营养菜单等工作。
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